স্বাদ (Taste):
স্বাদ (Taste) : বিভিন্ন ধরনের বিভিন্ন স্বাদ আছে । স্বাদ প্রধানত ৪ ধরনের। জিহ্বাতে টেস্ট বাড (Taste Bud) নামক অসংখ্য ক্ষুদ্রাকৃতির অঙ্গ আছে। খাবার সমূহ লালাদ্বারা সিক্ত হয়ে টেস্ট বাডের সংস্পর্শে আসলে এর সংলগ্ন স্নায়ুর প্রান্ত সমূহ উত্তেজিত হয়। এ নার্ভ বা স্নায়ুর মাধ্যমে স্বাদ অঞ্চলে পৌঁছে। তখন আমরা খাবারের স্বাদ বুঝতে পারি ।
- ১) টক স্বাদ (Sour Taste): টেস্ট বার্ডগুলি জিহ্বার দুই পার্শে¦ থাকে ।
- ২) লবণাক্ত স্বাদ (Salty Taste) : টেস্ট বাড সমূহ জিহ্বার অগ্রভাগে থাকে ।
- ৩) তিক্ত স্বাদ (Bitter Taste) : টেস্ট বাড সমূহ জিহ্বার পশ্চাৎ ভাগে থাকে ।
- ৪) মিষ্টি স্বাদ (Sweet Taste) টেস্ট বাড সমূহ জিহ্বার অগ্রভাগে থাকে ।
সফল রোগীর ভিডিও প্রমাণ
[PGPP id=1214]